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おしえて!ヤクルトさん

ヤクルトの緑色のラーメンって?

2018.11.15

以前、お客さまからこちらの質問をいただきました。

『ずいぶん前のことなんですが、ヤクルトで出してた緑色のラーメン、もうないのですか?どこかで購入することはできるのでしょうか?』

ヤクルトの「緑色のラーメン」、みなさんご存知でしょうか?

実は、ヤクルトでは昭和40(1965)年からラーメンの販売をしています。

発売当時は、健康イメージのある“クロレラ”を練りこんだ、ヤクルト独自のクロレラめんを発売していました。このとき、クロレラは緑藻類なので、めんも緑色をしていたのです。

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▲発売されたころのヤクルトラーメン

このラーメンは、幾度かのリニューアルを経て、平成24(2012)年10月、クロレラを使用したものから、カリウムや食物繊維等の栄養素を豊富に含む、大麦若葉を原料とした粉末青汁を練りこんだものに変わりました。

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▲平成25(2013)年当時のチラシ

また平成27(2015)年9月には、国産米粉が練りこまれたことで、さらにもちもちした食感になりました。現在、めんにクロレラは使われておりませんが「緑色のラーメン」であることは今でも変わりません。

今ではこのラーメンは『麺許皆伝』という名前で、ヤクルトレディの宅配限定商品としてお客さまに愛され続けています。味も、しょうゆ、みそ、しお、とんこつ、ソース焼きそばと豊富なラインナップがあり、とっても美味しいんです!ぜひお試しくださいね♪

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▲令和2(2020)年現在の『麺許皆伝』

 

 

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