会社のこと

TOPICS
トピックス

長野の老舗で味わう、「ヤクルト」を使ったドリンク！　―　スパゲッティ専門店『アルデンテ』

2019.03.20

長野市で1976年創業の老舗、スパゲッティ専門店『アルデンテ』。

年齢、性別問わずさまざまなお客さまが訪れるこのお店の自慢は、地元素材のしめじや野沢菜などを使ったスパゲッティ。なかでも人気なのは、どこか懐かしい味わいの和風スパゲッティだそうです。

そして、長野駅近くの路地にたたずむこのお店になんと【「ヤクルト」を使ったオリジナルドリンク】がある！という情報を耳にし、このたび北信ヤクルト広報部が取材にいってきました♪

取材に応えてくれたのは、２代目マスターの中澤章博さん(写真手前)。

さっそく、「ヤクルト」を使ったドリンクをお願いしました。

左が『マイケルジャクソン』（「ヤクルト」&コーラ）。
コーラの黒と「ヤクルト」の白から、マイケルの名曲「BLACK OR WHITE」になぞらえて名前がつけられたそうです。
右は『アランドロン』（「ヤクルト」&オレンジジュース）。
先代の奥さまが好きな映画俳優の名前！ということで、実にユニークな名前のオリジナルドリンク2つが揃いました。

早速気になるコーラ&「ヤクルト」の組み合わせ『マイケルジャクソン』をいただきました。
驚きの組み合わせにドキドキしながら口にすると…美味しい！コーラの炭酸と「ヤクルト」のまろやかな風味が絶妙に合います。これは意外でした。
次に『アランドロン』もいただきました。オレンジの酸味と「ヤクルト」の甘みがバランスよく溶け合って、こちらもとっても美味しかったです♪

ちなみに、氷の入ったグラスに「ヤクルト」を注いだ『ジュリアーノ』というドリンクもあるそうです(‘◇’)